Guacamole

¡Hola a tod@s!

Aunque es la receta tipica, espero que pueda serle util a alguien que todavía no sepa como hacerla, máxima sencillez y en poquisimo tiempo.

Para ello vas a necesitar:

-4 aguacates maduros.

-Media Cebolla.

-Un tomate bien maduro.

-Medio diente de ajo.

-Nachos (mirar ingredientes del fabricante que no lleve ningún lacteo).

-Media cucharadita de sal.

-Cilantro (opcional).

1-Primero quería dejar este pequeño esquema de como tardar poco en sacar el contenido de un aguacate. (aunque de siempre conocía como abrirlo con el corte primero, el toque de sacar el hueso lo descubrí hace relativamente poco).

2-Verter todos los ingredientes para triturarlos con la batidora, en este caso no puse cilantro ya que mi pareja lo odia y podría odiarme durante una semana (broma). Batir hasta que quede una mecla en la que no se distinga ningún ingrediente.

3-Emplatar al gusto y a comer, aunque no tenga ninguna dificultad y probablemente no sea nada nuevo, espero que os guste. Un abrazo a tod@s.